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ソルダム&ヨーグルト
ソルダムのゼリーのみ作って
こんな食べ方はいかがですか?
◇
材料
5人分
1人前およそ170kcal
ソルダムのゼリー
プラム(ソルダム)
2個(正味200g)
白ワイン
90cc
グラニュー糖
90g
板ゼラチン
5g
プレーンヨーグルト
500g
◇
作
り
方
1
、ソルダムのゼリーを作る。
==>>参照
ソルダムのタルト
2
、ワイングラスなどにヨーグルト100gほどを入れ、崩したソルダムのゼリー60g程度を乗せる。
アイデアをくれたれいさんに感謝いたします
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2001/07/28 update