Sweet Simplicity

Apple Cinnamon Breadへの質問・感想

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	町民 2002/01/15(Tue) 11:13:21
	Ambiさん、オハヨウございます～～～。こちらのコーナーはいつ作られたんですか？？？町民ボヤーっとしてるので　笑　今日まで気付かなかったです…（◎－◎；）。それで今日見つけて、スゴイ感激してしまって、全てのレシピをプリントしました！！！！町民今日は諸事情によりお菓子を人様に作ることになり、今回はエンジェルフードケーキとあのチョコチップクッキーを作らさせていただこうと思ってます。また明日にでもできばえの方をご報告させていただきますね。　　　　☆町民☆
	Ambi 2002/01/15(Tue) 19:43:30
	町民さん～、このコーナーは公開されて３日位ですよ。いつも私のレシピを利用していただいてありがとうございます！しかも全てプリントしてくれただなんて、感激です。報告楽しみに待ってますね～
	町民 2002/01/16(Wed) 11:36:59
	Ambiさん、オハヨウございますー！！！！そうなんですかぁ～～～。町民、こちらのコーナー、もっかしたら結構前からあるんじゃぁ…とか思ってしまって、昨日は気付かない自分を心の中で罵ってみたりしてました　笑。エンジェルフードケーキ作りましたよ！！！！あとクッキーも！！！町民家、また大量の卵を買ったので、大量のレモンを使って私は2台作りました！！！１台はバイト先に持って行くのですが、もう１台は自宅用・味見用に作りました。味はもぉ素晴らしすぎです！！！！！町民マジ感動です～～。何回も言うと嘘っぽいみたいですが　笑、町民単純なので一人で騒いでました！！！　　それと、クッキーはいつもどおり牛乳と頂きました。町民のアイスクリームスクレーパーは少し大きいのかは分かりませんが、倍量作っても12,3枚しか作れないんですよね。それでバイト先には６人いるので余りは６枚のはずなんですが、気が付けば家族の誰かが食べちゃってます…↓↓。　そうそう！！！バイト先の店長さんはあのクッキー１枚を彼氏サンと取り合ってたべたそうですよ。『そっちのが胡桃が多い～～』とか言ってたそうです。笑何か意味不明の長々した文章になってしまってスミマセン。。。まぁとにかく町民感動！！！という事で。また作ったら遊びに来させてくださいませ　　笑！！ ☆町民☆
	Ambi 2002/01/17(Thu) 16:21:54
	町民さん、いつも報告ありがとうございます～レモンエンジェル、作ったんですね。味の方も気に入ってくれたみたいで嬉しいです。酢っぱすぎるかなぁ、とか色々心配していたので。クッキーは、大きければ大きい程いいような気がします。アメリカでは直径２０ｃｍ位のクッキーもよく売ってますし。大きい方がよりソフトでごつごつ感もあって美味しいですよね。これからも是非報告がてら遊びに来てくださいね。
	Shee 2002/01/19(Sat) 16:38:08
	ずっと気になっていたこのレシピ、早速作ってみました。私はシナモンだーいすきなので、こういうケーキ待ってましたって感じです。Ambiさんのおっしゃるとおり、シナモンこれでもか、って位入りますよね。焼いているときからとてもいい香りでした。ただレシピの半量で、小さいサイズで作ってしまったので、やっぱり多く作れば良かった、と後悔しています。お味の方は、とってもデリシャスでした。レシピありがとうございました。
	Ambi 2002/01/19(Sat) 17:10:09
	Sheeさん、報告ありがとうございます。このケーキは超簡単で美味しいので、私も大のお気に入りなんですよ。りんごが入るお菓子は悪くなりやすいので、半量で食べ切るのはいいかもしれませんね。
	あやの 2002/01/30(Wed) 00:43:07
	このレシピが公開されてから、シナモンを買ってきてそれからほかりっぱなしだったんですが、こないだやっと作りました。シナモンそんなに好きじゃなかったんですが、びっくりするほどおいしかったです。ホントにびっくりしました(笑) しかも簡単で、遊びに来ていた兄夫婦におすそわけしたんですが「もう出来たの？！」って言われるぐらいすぐ出来ました。おいしいレシピをありがとうございました。
	makomako 2002/02/17(Sun) 22:18:30
	マカダミアのクッキーと一緒に作りました～。こちらもすっごく美味しい！！シナモン大好きなので嬉しかったです。シナモン好きで、カレーやワインにいつもドバドバ入れている私にとってはシナモンよりもお砂糖とオイルの量にビックリしました（笑）。でもね、Ambi さん、何故か４５分焼いても上の方が完全に火が通らなかったんです～。 35分過ぎてからは１９０℃に上げてみたんですけどそれでも・・・。熱風オーブンだからいけないんでしょうか？それともお砂糖の量に躊躇して150グラムにしちゃったからいけないのかしら？？結局早く食べたくて我慢できず（笑）45分まで焼いてちょっとだけ上部が生っぽい部分をカットして食べました。でもでも、もの凄く美味しかったです(^^)。
	Ambi 2002/02/18(Mon) 01:59:34
	あやのさん、スミマセン、すっかりレスするの忘れてました！！もう見てないかなぁ。。。作ってくれてありがとうございます！シナモン好きじゃなかったのに、これは美味しかったですか？そう思っていただけて、嬉しいです。 makomakoさん、焼けなかったのは、型の違いかも。どんな型を使いました？私はスクエア型で平らに焼いたんですけど。パウンドっぽい型だったら５０分くらい必要なのかも。砂糖の量はあまり関係ないと思うのですが。。。せっかく作っていただいたのに、残念です。でも生のとこをよけて食べられたんですよね？私は生が心配な時はオーブンの火を消してからもずっと中に入れっぱなしにしています。次回、もしもう一度作ってみよう、ということになったら、同じ温度で５０分くらい焼いて、そのまま中に１０分程入れておいてみてください。
	makomako 2002/02/18(Mon) 09:13:33
	Ambiさん、おはようごっざいます。そうなんです。パウンド型で焼きました。そうか～。型がちがったからなのね・・・。角型は、深めの長方形のセルクルか、パウンド型しか持っていないんです。この次は焼き時間を長くします(^^)。何回でもつくりますよ～！！美味しいんですもの。パウンド型でも、そとは少しカリッとして、でも中はふんわりしっとりでとーーーっても美味しかったです。とっても気に入っています。夫も今朝、「ランチのデザートにするから包んで。」と言い、残りを職場に持っていきました（笑）。
	makomako 2002/02/18(Mon) 09:15:42
	・・・「おはようごっざいます」になってる・・・（笑）。打ち間違えです～。朝からテンション高い人だと思われてしまうわ～(^^;)。いや、ホントにそういう人間ですけどね（笑）。
	Ambi 2002/02/19(Tue) 05:11:57
	あ、やっぱりパウンド型でした？だったら１時間位は必要かもしれませんね。でも型なんて、何でもいいんです！普通の丸型でも平らに焼けるし、マフィン型で焼いてもいいかもしれない。色んな形で作ってみてください。だんな様も気に入ってくれました？男の人ってあまり甘いの好きじゃない人多いから、気に入ってくれるとすごく嬉しいです。
	かず 2002/02/20(Wed) 21:21:18
	はじめまして。アメリカンレシピでサラダ油を入れるケーキってたくさんありますよね。でも今まで作ったのは全部いまいちだったんです。このレシピはもう絶品！簡単だし。シナモンがすごく多かったのでちょっと心配してたのですが、シナモン大好きなので躊躇せずに入れたらこれまたグッド！私にとっては、言うことなしの簡単レシピです。クッキーのとこにもコメント書きますから見て下さい。
	Ambi 2002/02/21(Thu) 04:07:13
	かずさん、こちらも作っていただいてどうもありがとう！これ焼き上がりはちょっと油っぽいんですけど、冷めるとそんなこともなく、丁度よくなるんですよね。シナモン、はじめはビックリですが、美味しいでしょ？意外としつこくなくって飽きない味ですよね。
	もこじ 2002/03/03(Sun) 10:36:47
	Ambiさん初めまして。このレシピは初めて見たときからずっと気になっていたので昨日作ってみました。ほんとにしっとりしてて、すっごくすっごくおいしかったです！シナモンも量の割にはきつくないし、りんごと生地のバランスが良くてもうぱくぱく食べてしまいました。りんごはちょっと大きめに切ったほうが、見た目も可愛いし食感も良いですね。今日温めて食べてもおいしかったし、冷やして食べてもおいしかったです！簡単でおいしいなんて幸せすぎる～♪ Ambiさんのレシピはどれもおいしそうなので、他のレシピもまた挑戦させてもらいますね。それではまた。
	Ambi 2002/03/03(Sun) 16:00:43
	もこじさん、はじめまして。私のレシピはなんといっても簡単、がとりえです。この中にあるレシピは全部簡単ですよー。でもこれなんて、特に混ぜるだけ！これからもAmbiのレシピを宜しくお願いしま～す。また報告してくださいね！ありがとうございました。
	バセットハウンド 2002/08/02(Fri) 04:25:06
	昨日このホームページを見つけて今日早速このケーキを作ってみました。アメリカはユタ州在住で、家にグラムを計れるはかりがなかったのでカップを使っておおよそ（？）で作ってみました！今、オーブンで焼いている最中です。その間もシナモンのいい香りが・・・。アメリカ人でシナモン大好き！旦那もきっと大喜びすることだと思います・・・って上手く作れればの話ですが（笑）上手く作れたらまた感想をお送りしまーす！
	バセットハウンド 2002/08/02(Fri) 07:55:00
	ただ今夕食が終わり、先ほど焼いたこのブレッドを食後のデザートに食べてみました！（夫が仕事から帰ってくるまで食べるのを我慢しました）そしたら本当に本当に、本当においしー！！今日1日ですべて食べられると思います！これから他のレシピに挑戦しようと思います。その都度感想を伝えますね！！ありがとうー、Ambiさん！（＾ー＾）
	Ambi 2002/08/09(Fri) 12:22:05
	バセットハウンドさん、レシピご利用ありがとうございます。アメリカ人はシナモン大好きですよね。私も大好きです。焼いている時の香りが、たまりません！これからもよろしくおねがいしますね～
	バセットハウンド 2002/08/16(Fri) 05:25:05
	すみませんAmbiさん、Chocolate Orange Scone のページに感想を書き込むことができなくてここに書かせてもらいます。今日Chocolate Orange Scone を作ってみました。今オーブンで焼いている途中です。すごくオレンジの香りがしますね。（おろすのではなくて刻んでみました）Apple Cinnamon Breadの時と同様にグラムを計れるはかりがなかったのでカップでおおよそ計ってみました。（アメリカでは殆どのレシピはカップですよねー）小麦粉が多かったのかすべての材料を入れて混ぜてみたところなんだかまとまってくれなかったので（正確にグラムで測れなかったからだと思う）もう少し牛乳を入れてみました。（ハーフ＆ハーフがなかったので牛乳＋生クリームで代用しました）かなり今回は出来上がり具合が不安です・・・。
	フィオー 2002/12/17(Tue) 10:41:36
	このケーキを作ってみて、本当によかったです。おいしくってでも本当に簡単で。家でもとっても好評でした。もう、２回も作りました。私は２回目、アレンジして、りんごを１cm角にきり、砕いたクルミとレーズンを入れ、上からアーモンドスライスを散らして焼きました。これもまたおいしかったです。また、こんな簡単なレシピができたら教えてください。楽しみにしてます。
	mimitan 2003/02/04(Tue) 13:00:54
	こんにちは、はじめまして。最近このＨＰに出会いました。　お菓子作りを始めてまで2年足らずの私ですが、特にアメリカの焼き菓子が気に入ってます。このレシピはとっても簡単！シナモン好きの人にぴったりですね。　バナナブレッドも作ってみました。焼きバナナで作るのは初めてでしたが、生よりも甘味が増すようですね。どちらも超お気に入りです。これからも素敵なレシピを発表してください。
	ころ 2003/02/16(Sun) 15:13:28
	Ａｍｂｉさん、こんにちは、はじめまして！ころと申します。突然で申し訳ないのですが、この「りんごとシナモンのケーキ」のレシピを、別のサイトに掲示したいと思っております。もしよろしければ、お返事ください☆ よろしくお願いします。
	ころ 2003/02/21(Fri) 00:31:53
	実際に、アップルシナモンケーキ作ってみました！もうサイコーでしたよぉう！！油入れるお菓子ってあんまりないですよね？母がふしぎがってましたぁ。シナモンきいててステキ～☆☆ また作りたいと思います！それで、掲示するしないのことなんですけど、お返事よろしければメールでお願いします。よろしくお願いします。お待ちしております♪♪
	ちょびれたろう 2003/11/02(Sun) 16:53:58
	はじめまして！Ambiさんのおかし、どれもとってもおいしそう！いまからapple cinnamon breadをつくりたいのですが、オーブンのおんどの３５０どF（180ど）のところがわかりません。どちらのおんどでやけばいいでしょうか？(パソコンの使い方がよくわからなくて、ぜんぶひらがなになってしまいました。よみにくくてすみません(>o<)
	マリー 2003/12/11(Thu) 17:55:31
	こんにちは、アップル…のレシピ７，８年前に母に教わったレシピとよく似てます～！今でもよく作りますが、計量はカップで、焼くのはお鍋なんですよっ！マリーは、レーズンとクルミを+して作るんです～（＊＾ｖ＾＊）Ambiさんのレシピで今度は作ってみます。