| Sunflower Seeds Cake | 2002/07/05 update |
＊材料＊（１５ｃｍ丸型） 卵 １個 ブラウンシュガー ５０g はちみつ 大さじ１ 牛乳 大さじ２ サンフラワーオイル ７５g 全粒粉 ３０g 博力粉 ７０g ベーキングパウダー 小さじ１ 塩 ひとつまみ ひまわりの種 １００g ざらめ砂糖 大さじ１〜２ ひまわりの種 大さじ１ American cup..1cup=240cc |
ひまわりの種のぎっしり詰まった素朴でヘルシーなケーキです。好きな形で焼いてみてください。
生地がもろいので、切り分ける時は大きめに。 ＊作り方＊ １、卵とブラウンシュガーをもったりするまで泡立てる。 ２、はちみつ、牛乳、オイルを加えて泡立て器のままよく混ぜる。 ３、粉類とひまわりの種も加えて今度はゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。 ４、型に流して表面を平らにし、ざらめとひまわりの種を散らす。 ５、１８０°に予熱しておいたオーブンで３０分焼く。 |